魚アレルギー_IMAGE

魚アレルギーは珍しくはありません。

 

しかも魚アレルギーというとギラギラした青魚をイメージしがちですが、実はそうとも言えないようです。

 

アレルギーによって魚が食べれないと、魚がもつ素晴らしい栄養(DHAなど)をとることが難しくなります。

 

そんな方がDHAやEPAをとりたい時は植物性のオメガ3(α-リノレン酸)をとることが多いでしょうが、一方で魚油サプリメントなら魚アレルギーの人でもとることができるという説があります。

 

魚アレルギーとはなんだ?白身でも出るの?

 

魚アレルギーはごく一般的です。

 

ある魚でアレルギーを起こしてしまうと、他の魚を食べてもアレルギー症状が出るかもしれません。

 

魚アレルギーの原因となっているのは「パルブアルブミン」というアレルゲン物質ですが、これはどの魚も持っているため一度発症してしまうと別の魚でもアレルギーを起こしてしまうことがあります。

 

ですから魚アレルギーは青魚だけではなく白身魚でも症状が出ます。

 

魚アレルギーというと「青魚」をイメージしがちですが、安易に自己判断しない方が良さそうです。

 

とは言え、全ての魚で必ずアレルギー症状が出るとは限りません。

 

少しでも食べられる魚を確保するにはアレルギー検査をしてなおかつ専門家に指導してもらうのが一番でしょう。

 

また、アレルギーではありませんが鮮度が落ちるとヒスタミンという物質による食中毒が起きる場合があります。

 

症状が蕁麻疹など共通することからアレルギーと勘違いすることも多いでしょう。

 

また、魚アレルギーかと思っていたら寄生虫のアニサキスに対するアレルギーというケースもあります。

 

こうなると自分が本当に魚アレルギーかどうかを確かめるには、やっぱり血液検査(アレルギー検査)をした方がよさそうです。

 

DHAやEPAってアレルギーを抑えるって聞いたのですが・・・

 

ところで魚に含まれるDHAやEPA、アレルギーを抑制するという話をよく聞きます。

 

せっかくそれらの栄養を持つ魚なのに、アレルギーが出てしまうのはちょっと納得がいきませんよねw

 

しかし残念ながら魚アレルギーの原因となるのは「パルブアルブミン」や「コラーゲン」といったタンパク質。

 

たとえDHAやEPAが多くのアレルギー反応を抑制してくれるのが事実だとしても、魚を丸ごと食べてしまうと当然タンパク質も同時に摂取することになります。

 

これは私の推測ですが、一匹に含まれるDHAやEPAの量だけではアレルギー反応を完全に抑え込むには足りないのかもしれません。

 

とは言え、アレルギーの人は積極的にDHAやEPAをとることをおすすめします。

 

ただし魚アレルギーの人は「魚を食べるという方法以外で」ということになります。

 

「パルブアルブミン」を除去した魚油のサプリメントなら飲めるって本当なの?

 

DHAやEPAがアレルギー対策になるのなら、魚を食べるのではなく魚油のサプリメントで栄養を強化したいと思う人も多いでしょう。

 

実際それはとても良い方法だと思います。

 

ところで魚アレルギーの人でも魚油のサプリメントは摂取できると言われています。

 

理由は上記に書いた通りアレルゲンとなるのはタンパク質で脂肪酸ではありません。

 

DHAやEPAといったオメガ3系脂肪酸だけを抽出した魚油サプリメントはアレルゲンを含みませんから、魚アレルギーの人でも大丈夫ということになります。

 

全ての魚油サプリメントが本当に大丈夫なのか

 

ですが本当に全ての魚油サプリメントが大丈夫なのでしょうか。

 

というのも、一口に魚油サプリメントといってもその製造方法や魚の種類は商品によって違います。

 

例えば精製について。

 

多くの魚油サプリメントは加熱精製してあります。

(原材料に「精製魚油」などと書いてある)

 

しかし非加熱抽出のものもあります。

 

たとえば魚を丸ごと搾ったものですと、脂肪酸の他にも魚が本来持っているビタミンなども壊れずに残っています。

 

このように製造方法もどんな魚から抽出したのかも商品によって違っていますから、全ての魚油サプリメントで完全にアレルゲンが除去されているのかどうかは分かりません。

 

もし魚アレルギーの人が魚由来のDHA・EPAサプリメントをとりたいと思うのなら、必ずメーカーに確認をとることをおすすめします。

 

やっぱり安心が一番!魚アレルギーの人はこちらがおすすめ

 

魚アレルギーの人でも魚油サプリメントはとれるかもしれません。

 

でもなんだかやっぱり心配という人はこちらのDHAサプリメンがおすすめです。

 

海藻由来「かしこく摂りたいDHA&EPA」のメリットはこれ!

 

「かしこく摂りたいDHA&EPA」は今話題のボタニカル系サプリメントです。

 

魚ではなく海藻由来のDHA・EPAだということが大きなポイント。

 

そもそも魚が持っているDHAだってスタートは植物(海藻)から。

 

食物連鎖で魚の体内に一定量が溜まったというだけです。

 

「かしこく摂りたいDHA&EPA」の一番のメリットは

 

 

魚NGの人でも安心してDHAやEPAが豊富にとれる

 

 

ということ。

 

魚アレルギーの人はもちろんベジタリアンで魚を食べない人には特におすすめです。

 

実は私、元々アレルギー体質で子供のころは魚を食べると蕁麻疹が出ました。

(他の食べ物でもたくさん出た)

 

で、アレルギー症状ってその時の体調によっては当然ですが、メンタルの調子でも症状が違ってきたりするような気がします。

 

ですから少しでも気になるのなら無理しないことも大事。

 

他で代用できるのであれば、別に魚油にこだわる必要はありません。

 

ちなみに大人になった今、蕁麻疹はほとんどでなくなりました。

 

まとめ

 

いかがでしたでしょうか。

 

人間の体は不思議なもので、一口にアレルギーと言ってもその症状の出方や度合いはほんとうにさまざまです。

 

ですがアレルギーは最悪の場合命にもかかわる重大な問題。

 

安易に自己判断せずに専門家のアドバイスをもらいながら対処すべきですよね。

 

その上でDHAやEPAを安心して積極的に摂りたいものです。

 

参考記事

健康家族~かしこく摂りたいDHA&EPA を一か月飲んだ感想