鯵(アジ)の柚庵焼き弁当全体

食宅便の魚メニュー「鯵(アジ)の柚庵焼き」を食べた感想をレビューします。

「おこのみセレクトコース」で注文しています。

 

※今回ご飯は注文していません。

 

鯵(アジ)の柚庵焼きのメニューと味の感想

 

・鯵(アジ)の柚庵焼き

 

鯵(アジ)の柚庵焼き

 

少し酸味のあるさっぱりした爽やかな味付けです。

柚はほのかに香る感じ。

 

鯵自体が本当に美味しい魚で大好きですが、柚庵焼きで食べたことはありませんでした。

 

鯵の身がしっかりしていて噛むとジュワッと美味しさが出てきます。

 

皮の硬いところもなく丸ごと美味しく食べられたし、これにも骨はなかったです。

(本当にしっかりと骨の処理をしている感じです)

 

鯵の下に切り昆布の煮つけがありました。

 

温めて封を開けた直後にする酸っぱいにおいは、たぶん付け合わせの大根の漬物だと思います。

 

 

・鶏肉の黒胡椒ソース

 

鶏肉の黒胡椒ソース

 

今回唯一の洋風メニュー。

 

和風な献立の中でもこれ一つあるだけで子供が喜びそうです。

 

鶏肉は皮がとってありました。

(とったのかとれたのか・・・)

 

肉は柔らかくて美味しかったです。

 

コーンの甘さとコショウの香りがよくマッチしていました。

 

 

・がんもの野菜あんかけ

 

がんもの野菜あんかけ

 

美味しい出汁をたっぷり染み込ませたがんもがすごく美味しいです。

 

野菜あん自体は結構サラッとしています。

 

個人的にはお気に入りで、もう一個食べたいと思いました。

 

 

・錦糸卵の海老しんじょ

 

錦糸卵の海老しんじょ

 

画像だと分かりづらいですが、海老しんじょの表面に錦糸卵がくっついています。

 

味付け自体は薄味だけど海老の出汁というか風味がしっかり味わえます。

 

トロッとしたナスとシャキシャキの小松菜の食感がとても良いアクセントになります。

 

 

・ぜんまい煮

 

ぜんまい煮

 

大人向けのおかずです。

 

うちの子は食べないかもしれないけど、さっぱりして美味しいです。

 

 

原材料のチェック

 

「鯵(アジ)の柚庵焼き」の原材料やカロリーは次の通りです。

 

鯵(アジ)の柚庵焼きの原材料名

 

油脂成分は「なたね油」、「ごま油」などが使われています。

 

 

まとめ

 

鯵という魚は本当に「味が美味しい魚」なんだと今回改めて思いました。

 

しっかりした食感の身を噛むと、鯵のうま味と漬け込みダレの美味しさがたっぷり出てきます。

 

特定の焼き魚でお腹を壊す夫と子供ですが、鯵は大丈夫だったはず。

(秋刀魚でやられます)

 

鯵もDHA・EPAが結構ありますからできれば食べてほしい魚です。

 

メニュー全体として見ると結構大人向けではありますが、まあ子供でも食べられるでしょう。

 

できれば子供のころからこういったメニューに食べなれておいてほしいなあと思います。

 

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※メニューは変更になる可能性があります。
最新情報は必ず「食宅便」のサイトで確認してください。

 

参考記事

「食宅便」~魚メニューの宅配弁当でDHA・EPAをとる

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