カテゴリー:魚(DHA・EPA・オメガ3)を食べる宅配弁当の記事一覧

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食宅便「魚介の味噌バター風味」の感想~宅配弁当の魚メニュー
食宅便「魚介の味噌バター風味」の感想~宅配弁当の魚メニュー

食宅便の魚メニュー「魚介の味噌バター風味」を食べた感想をレビューします。

「おこのみセレクトコース」で注文しています。

 

※今回ご飯は注文していません。

 

魚介の味噌バター風味のメニューと味の感想

 

・魚介の味噌バター風味

 

魚介の味噌バター風味

 

味噌とバターですから濃厚な風味ですが、しょっぱくはありません。

私の好きな味付けですごく美味しいです。

 

具材は鮭の他、イカや貝(アサリ)が入っています。

 

いか

↑イカ

 

あさり

↑あさり

 

具だくさんで思いのほか野菜も多いのが嬉しいところです。

キャベツ・チンゲン菜・ネギなどが入っているようでした。

 

今回も鮭の皮までしっかり食べてしまいました。

臭みもなく皮が全然苦になりません。

 

骨もありませんでした。

 

 

・ウィンナーと大根のブイヨン煮

 

ウィンナーと大根のブイヨン煮

 

大根にブイヨンの味がしっかり染み込んでいて美味しいです。

 

ウィンナーは皮付きのものですが、それほど硬いタイプではないので歯で簡単に噛み切れます。

 

歯の悪い人やご年配の方でも問題ないのではと思います。

 

 

・いんげんの胡麻和え

 

いんげんの胡麻和え

 

甘い胡麻和えではないようです。

あっさり薄味で白ゴマ(粒です)と和えたものになります。

 

個人的には甘い胡麻和えがあまり得意ではないので良かったです。

でもすりごまの甘い胡麻和えだと思っているとがっかりかもしれませんね。

 

いんげんは柔らかいですが、シャキシャキ感も残っています。

 

 

・白菜と卵の煮物

 

白菜と卵の煮物

 

卵(スクランブルエッグ)がふんわりしています。

 

人参や白菜は柔らかく煮ていて、とても食べやすいと思います。

 

 

・カリフラワーのさっぱり煮

 

カリフラワーのさっぱり煮

 

個人的にはカリフラワーは好きな野菜ではなく、普段ほとんど購入しません。

 

今回久しぶりに食べましたが、ほんの少し酸味があって意外と美味しいと感じました。

 

普段はどうしてもブロッコリーばかり買っていましたが、時々はカリフラワーもいいかもと思いました。

 

 

原材料のチェック

 

「魚介の味噌バター風味」の原材料やカロリーは次の通りです。

 

魚介の味噌バター風味の原材料名

 

油脂成分は「植物油」が使われています。

 

どういった植物油かは不明です。

 

 

まとめ

 

全体的にとても美味しいメニューばかりで個人的にはお気に入りでした。

 

鮭がメインですが、イカや貝も入っているのが嬉しいです。

 

特に貝類は魚以上に食べる機会が少ないので、今回あさりが入っていたことは結構良いポイントでした。

 

味付けは味噌バターですから比較的こってりタイプですが、胃もたれするような感じは全くありませんでした。

 

他のおかずも美味しいと思えるものばかりでした。

 

植物油に関しては詳細は調査していません。

 

それでも栄養面でも素材の多さも、そして味の面でもなかなか良いメニューではないかと思いました。

 

メニューは300種類以上!おいしい食事宅配サービス「食宅便」



※メニューは変更になる可能性があります。

最新情報は必ず「食宅便」のサイトで確認してください。

 

参考記事

「食宅便」~魚メニューの宅配弁当でDHA・EPAをとる

食宅便「鮭のバター醤油」の感想~宅配弁当の魚メニュー

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食宅便「鰆(サワラ)の白味噌焼き」の感想~宅配弁当の魚メニュー
食宅便「鰆(サワラ)の白味噌焼き」の感想~宅配弁当の魚メニュー

食宅便の魚メニュー「鰆(サワラ)の白味噌焼き」を食べた感想をレビューします。

「おこのみセレクトコース」で注文しています。

 

※今回ご飯は注文していません。

 

鰆(サワラ)の白味噌焼きのメニューと味の感想

 

・鰆(サワラ)の白味噌焼き

 

鰆(サワラ)の白味噌焼きのアップ

 

ホワイトソースではありません。

白味噌です。

 

鰆(サワラ)自体が淡白な味ですが、白味噌もあっさり目です。

ほんのり甘味の付いた上品な味付けです。

 

付け合わせのいんげんはちゃんとシャッキリ感が残っています。

 

人参とゴボウは柔らかいです。

ゴボウは下味が付いているようで噛むとジュワッと味が染み出てきました。

 

結構手間がかかっている上品なメニューだと思います。

 

 

・牛肉の彩り炒め

 

牛肉の彩り炒め

 

牛肉とアスパラ・パプリカの炒め物ですが、すごく美味しいです!

肉も柔らかく食べやすいです。

 

アスパラの緑とパプリカの赤で彩りもキレイ。

 

今回のメニューの中では少し濃い目の味付けですが(決してしょっぱいわけではないです)、鰆(サワラ)があっさりだったのでバランスが良いと思います。

 

 

・だし巻き玉子の海老あんがけ

 

だし巻き玉子の海老あんがけ

 

甘味のついたふんわり出汁巻き玉子です。

 

小エビ(桜エビ?)の風味がとても香ばしくて、玉子と一緒に食べるとより美味しさが増します。

 

 

・キャベツとコーンのコールスロー

 

キャベツとコーンのコールスロー

 

冷凍お弁当ですから仕方ないのですが、できれば冷たいサラダとして食べたかったかなと思ってしまいました。

 

でも不味くはないです。

酸味が程よくて抜けて(?)むしろ食べやすくなっています。

 

 

・大豆のトマト煮

 

大豆のトマト煮

 

この煮豆はトマト味で洋風の味付けです。

 

少量なのですが食べごたえがあって美味しいです。

 

豆がすごく柔らかく煮てありますので食べやすいと思います。

 

 

原材料のチェック

 

「鰆(サワラ)の白味噌焼き」の原材料やカロリーは次の通りです。

 

鰆(サワラ)の白味噌焼きの原材料

↑曲がっちゃってすみません・・・

 

油脂成分は「大豆油」が使われています。

(乳化液状ドレッシングに関しては油脂があるか不明)

 

 

まとめ

 

個人的には鰆(サワラ)がもう少し濃い味付けだった方がいいと思いました。

上品で美味しいのですが、少し薄いかなと。

 

でもその分牛肉がしっかりした味付けなので全体としてはバランスが良かったです。
お料理はどれも柔らかいのでご年配の人でも大丈夫なのではと思います。

 

鰆(サワラ)に骨はありませんでした。

 

そういえば鰆(サワラ)ってあっさりして油があまりないイメージだったのですが、食宅便の公式サイトの説明に「鰆(サワラ)にはDHA・EPAが含まれている」というコメントが。

 

そこで日本食品標準成分表を確認すると「さわら 焼き」のDHAは13.2g、EPAは4.1gとなっていました。

 

これはちょっと嬉しい発見でした。

 

鰆(サワラ)のメニューはあまりコンビニ食では味わえないと思うし、特にあっさり味が好きな人にはおすすめなメニューです。

 

メニューは300種類以上!おいしい食事宅配サービス「食宅便」



※メニューは変更になる可能性があります。

最新情報は必ず「食宅便」のサイトで確認してください。

 

参考記事

「食宅便」~魚メニューの宅配弁当でDHA・EPAをとる

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食宅便「鮭のバター醤油」の感想~宅配弁当の魚メニュー
食宅便「鮭のバター醤油」の感想~宅配弁当の魚メニュー

食宅便の魚メニュー「鮭のバター醤油」を食べた感想をレビューします。

「おこのみセレクトコース」で注文しています。

 

※今回ご飯は注文していません。

 

鮭のバター醤油のメニューと味の感想

 

・鮭のバター醤油

 

鮭のアップ

 

温めるとバターの風味がふわっと広がります。

 

甘さのない味付けで、お醤油のとろみのついたあんに絡めていただきます。

 

鮭は皮までしっかり食べることができました。

 

同封されてきた説明書を見てみると、温めた時の魚の臭みを消すために調理前の魚を果実由来の調味料につけているのだとか。

 

実際、魚の生臭さは特に感じませんでした。

 

また小骨の処理もしているそうで、確かに骨は全くありませんでした。

(とれないで残っているものがあるかどうかは分かりません)

 

魚を丸ごと食べれるのは嬉しいことだなと思いました。

子供も嫌がらずに食べれそうです。

 

付け合わせのブロッコリーも一応歯ごたえが残っていました。
(ぐにゃっとすると思いきや意外・・・)

 

 

・切り干し大根煮

 

食宅便「鮭(サケ)のバター醤油の切り干し大根煮

 

少し甘味のついた味です。

濃くはなく上品な味付けに仕上がっています。

 

切り干し大根は私の大好物なのでちょっと嬉しかったです。

 

 

・ミートボールと野菜のトマトソース

 

食宅便「鮭(サケ)のバター醤油のミートボールと野菜のトマトソース

 

ミードボールはごく普通な感じ。

練り物っぽい感じがします。

 

ナスはトロッとしてすごく美味しかったです。

ナスとトマトソースの相性は抜群です。

 

個人的にはミートボールはいらないのでナスがもっと入っていてほしいなあと思いました。

 

れんこんはシャッキリ感があってほどよいアクセントになっています。

酸味のあるトマトソースが爽やかで好きなメニューでした。

 

 

・玉葱と白菜のクリーム煮

 

食宅便「鮭(サケ)のバター醤の玉葱と白菜のクリーム煮

 

個人的にはコレが一番いらないと思いました。

 

ホワイトソースが多くて、なんかイマいちハッキリしない。

でもきっと子供は好きな味かもしれません。

コーンの甘味が美味しくマイルドです。

 

でもコショウのスパイスも結構きいていました。

できればエビでも入っていてくれれば良かったなと。

 

これの代りに鮭をもう一切れ食べたかったです。

 

 

・味噌こんにゃく

 

食宅便「鮭(サケ)のバター醤の味噌こんにゃく

 

甘くて美味しいです。

ほんの一口サイズで、私にはデザートみたいなものでした。

 

原材料のチェック

 

「鮭のバター醤油」の原材料やカロリーは次の通りです。

 

食宅便「鮭(サケ)のバター醤油の原材料

 

油脂成分は「植物油脂」、「バター風味油」などが使われています。

 

 

まとめ

 

「鮭のバター醤油」に関してはメインの鮭が美味しかったので良かったかなと。

 

副菜をチョイスするまではできないので、あまり好みではないメニューもありましたが、全体としては美味しかったと思います。

 

また緊急対応としての宅配弁当を考えていますので、取りあえずとりずらい魚料理が取れればOKかなと。

 

細かいところでは、油脂成分や添加物など色々チェックしたいことはありますが、日清医療食品の栄養士さんが考えたバランス料理が食べられるということでコンビニ食よりはずっといいと思っています。

 

メニューは300種類以上!おいしい食事宅配サービス「食宅便」



※メニューは変更になる可能性があります。
最新情報は必ず「食宅便」のサイトで確認してください。

 
参考記事

「食宅便」~魚メニューの宅配弁当でDHA・EPAをとる

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「食宅便」~魚メニューの宅配弁当でDHA・EPAをとる
「食宅便」~魚メニューの宅配弁当でDHA・EPAをとる

私(一家の主婦)にトラブルがあった時の家族の食事の対応として宅配弁当を考えています。

自分が食事を作れなくなった時の対応を考える

 

第一弾として注文してみたのが食宅便の宅配弁当。

 

その中の「おこのみセレクトコース」で魚メニューを中心に7食オーダーしてみました。

 

 

メニューは300種類以上!おいしい食事宅配サービス「食宅便」



 

食宅便について

 

「食宅便」は、全国に約9000人もの管理栄養士と栄養士を擁する日清医療食品の家庭向け宅配弁当です。

 

コース

 

おまかせコース・・・決まったおまかせメニューが7食1セット、数種類あり、定期便もあり

 

ケアシリーズ・・・塩分ケア、カロリーケア(1200と1600)、たんぱくケア、それぞれ数種類あり、定期便も

 

おこのみセレクトコース・・・7つの商品を自分で選べる(今回はこちらを選択)

 

一食ずつお届けコース・・・限定された地域のみ、指定した届け先に1食ずつ温めて配達してもらえる

 

配送方法

 

冷凍状態でクール宅急便(ヤマト)でのお届け

(一食ずつお届けコース以外)

 

食宅便のクール宅急便

 

 

注文方法

 

インターネット、電話

 

支払方法

 

代金引換、クレジットカード、口座振替(コースにより違う)

 

 

今回注文したのはこちら

 

夫と子供だけではとりずらい魚料理のメニューをチェックしていく予定です。

 

今回注文したのはこちら

 

・鯵(アジ)の柚味噌焼き・・・560円

・鰈(カレイ)の煮つけ・・・560円

・鮭(サケ)のバター醤油・・・560円

・親子煮と鰤(ブリ)の照り焼き・・・560円

・魚介天ぷらと野菜のかき揚げ・・・560円

・魚介の味噌バター風味・・・560円

・鰆(サワラ)の白味噌焼き・・・560円

 

食べ方

 

冷凍状態で届くので、3分~4分程度電子レンジでチンするだけで、いつでも好きな時に食べることができます。

 

食宅便の温め方法

 

食宅便の弁当を温めたところ

↑温めたらすぐに食べられます

 

 

食宅便のメリット

 

・冷凍状態で届くので好きな日・好きな時間に食べられる

・冷凍なので一定期間保存ができる

・管理栄養士の考えた栄養バランスのとれた食事を食べれる

・自分の好みや体調に合ったメニューが豊富で選べる

・自分のペースに合った間隔で定期便が選択できる

・サプリや「はらすまダイエット」などちょっと変わった企画や販売もあり

 

食宅便のデメリット

 

・どのコースも基本は7食セットで1食からは購入できない

・ご飯はついていない(有料でつけることはできる)

・7食セットオーダーなので冷凍庫に余裕がないとちょっと困る

 

冷凍庫におこのみセレクトコースを7つ入れたところ

↑届く前から空けておいた冷凍庫

 

味の感想と個人的評価

 

今回注文したのがおこのみセレクトコースの7食。

全部魚の入ったものを選んでみました。

 

鮭やブリといったDHA・EPAがとれそうな魚もしっかりありました。

 

もちろん夫と子供が選ぶとなると毎日魚メニューとはならないかもしれませんが、魚料理もバランスよく選択肢に入れてもらおうと思います。

 

「おまかせコース」のメニューを見ても魚と肉がだいたい半分くらいの比率だったので良さそうと思いました。

 

またおかずの量ですが、私(40代主婦)や小学生の子供には十分に足りると思います。

お年寄りにも無理のない量で良いと思いました。

 

ただ、力仕事の人や育ちざかりの年代にはちょっと足りないかなという気も。

 

味付けはメニューによってしっかりしていたりあっさりだったりと、細やかな対応を感じました。

 

レンジでチンすればそのままのパッケージで食べれる手軽さも嬉しいです。

(この辺は夫と子供用ですからポイント高そうです)

 

とにかくいつでも好きな時に食べられるというのが一番のメリットではないでしょうか。

味も美味しかったしメニューも豊富です。

 

今回注文した7つのメニューそれぞれの味の感想も随時書いていきますので良かったら参考にしてください。

 

 

食べたいときに、すぐおいしい。冷凍のおかずセット「食宅便」




※メニューやオーダーシステムは変更になる可能性もあります。
正確な情報・最新情報は必ず公式サイトでご確認ください。

 

参考記事

食宅便「鮭のバター醤油」の感想~宅配弁当の魚メニュー

食宅便「鰆(サワラ)の白味噌焼き」の感想~宅配弁当の魚メニュー

食宅便「魚介の味噌バター風味」の感想~宅配弁当の魚メニュー

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