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2019/03/29
お中元やお歳暮で大量にもらったペットボトル入りサラダ油。お得だからとまとめて購入してみたものの、棚の隅で忘れさられた油の瓶。誰もがこんな経験あるのではないかと思...
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2019/03/27
日が経って硬くなってしまったパンはフレンチトーストにすると美味しくいただけます。今回も1枚だけあまっていた食パン、消費期限が過ぎていました。（カビは生えてなかっ...
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2019/03/25
保存食や非常食として油脂は有効でしょうか。油？酸化するから保存や非常食には向かないのでは？そう思いますよね。でも未開封の油は比較的賞味期限が長いもの。賞味期限は...
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2019/03/23
チーズケーキと言えば「ルタオ」が有名ですよね。今回はそんなルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」の油脂成分をチェックしてみたいと思います。ルタオについて...
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2019/03/21
大学生の時に友達とはじめてケーキバイキングを食べにいき、食べすぎて最悪の時を過ごしました。社会人になって某天丼屋さんで天丼を食べた時の胃もたれ。さらにある有名ラ...
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2019/03/17
先日、避難グッズの入れ替えをしていました。久しぶりにやってみてビックリ。食料品の賞味期限切れてる・・・。しかも切れっぷりが3年以上のものまで出てきました。一年に...
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2019/03/15
オイル漬けを作ったことがありますか？オイル漬けは味もよくまた保存食としてもとても理にかなった調理法です。食材をオイルの中に入れると空気に触れませんから酸化を防ぐ...
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2019/03/11
やっぱり子供の教育って大事ですよね。これはつまり「意識づけ」というもの。ああしなさい！こうしなさい！も大事ですが、それよりもっと自然に潜在意識に植え付けられたも...
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2019/03/09
先日、久しぶりに朝のテレビを見ていたら「わさビーズ」なるものを紹介していました。わさビーズ！？見た目はオレンジ色のいくらが緑になったバージョンです。（ただし食感...
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2019/03/07
「アイスクリームは腐らない」こんな話を聞いたことがある人は多いと思います。アイスクリームって賞味期限の記載がないんですよね。確かに我が家にある某アイスクリームの...
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